企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 随州 |
联系卖家: | 李小丽 女士 |
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公司地址: | 湖北省随州市曾都区南郊 |
发布时间:2020-08-26 14:32:00 作者:程力汽车
什么是双温冷藏车?
一、单温冷藏车是指具有降温制冷功能的冷藏车,单独的进行冷藏或保鲜。目前,我们在市面上经常见到的冷藏车,大多都是这类型冷藏车。
二、双温冷藏车就是同时具体两种温度的冷藏车,双温冷藏车有两种:
一种双温冷藏车:车厢内部隔仓,前冷冻后保鲜。是
二种双温冷藏车:车厢内部同时具有加温和制冷功能。可根据不同的货物来选择加温或制冷。加温目前有电辅加热系统及冷媒加热系统,一般的加热系统理论值为+25度。受环境温度影响,如果环境温度在-25度,那么加温系统就可能有影响了。双温冷藏车常用于天气寒冷的东北地区,因为这些地区冬季温度可能在零下几十度,常温无法达到货物所运输的温度,因此需要加装制热系统的双温冷藏车。还有某些电子产品要求在一个恒定的温度运输,也会用到这种双温冷藏车。
冷藏车温度对食品的重要性
随着我国消费者的生活节奏越来越快,生活方式也越 来越走进现代的生活方式,冷冻食品的消费比重也越来越 大;然而,食品安全仍然是消费者担忧的问题,现在消 费者和零售商也开始密切关注冷链食品储运的安全问题。 相比冷藏食品,冷冻食品对温度的要求更加高,包含整个的运 输储运过程。冷链食品标注的有限期是在规范的运输、储 存的温度条件下才能达到的,如果在保质期内的食品得不 到全程规范温度保证,保质期就很有可能缩短。很多短期 的温变所引起的微小的食品品质变化可能在产品食用时无 法通过肉眼直观分辨,但隐藏的变质危害却很大,这一点 冷冻鱼肉类食品尤为突出。所以一个对冷链食品温度全程 可监管可追溯的平台,对食品安全的监管力度的提升尤为 重要。
食品的好品质主要来源有以下4点:
1)原料采集:需要快速预 冷,锁定产品的'鲜度';
2)二次加工环节:需要恒 温暂存以及速冻等温度处 理工艺,保证成品的品质 和保质期;
3)运输、配送、中间储存 环节:需要在相关的食品 规范温度内完成,无缝对 接,不脱温。
4)终端消费环节:做到品 质检验,全程温度查验追 溯,暂存也需要严格按照 相关食品安全规范温度存 储。
冷藏车的正确操作流程
程力汽车主导产品有洒水车、油罐车、垃圾车、化工车、石油液化气运输槽车及储罐(压力容器)、吸粪车、吸污车、随车吊、高空作业车、厢式货车、自卸车、半挂车、清障车、消防车、水泥搅拌车、散装水泥车、教练车、防爆器材运输车、牵引车等九大系列300个车型,220多个品种上国家公告目录,年生产能力达100000多台套。
一、厢门开启:转动门锁上的手柄,双门先开右门,待凸轮达到更大行程后,用力即可拉开厢门;
二、装卸货物时,将车门挂钩与厢体侧边的挂钩座挂牢靠,以防车门自由转动影响工作;
三、厢内照明灯开关在厢外底板下面左后角位置。装卸货物完毕一定要关闭照明灯;
四、厢内意外紧急报警开关,设置在右侧后部,如有人被关在厢内,可以按动报警开关报警;
五、装卸货物要轻拿轻放,严禁野蛮操作,货物要摆放平稳,以防损坏厢体或制冷机组蒸发器;
六、冷藏车装货时,货物与厢壁间要留有一定空隙,保证冷气循环,货物堆放高度不得超过限载线;
七、装卸完毕,车门一定要关闭严紧,锁紧凸轮机构一定要到位,卡紧,并上好锁。双门要先关左门;
八、厢体靠螺钉、压板与车架联接,每次出车前检查压板螺钉有无松动,以防厢体移位,酿成事故;
九、分体式制冷机组的压缩机靠汽车发动机驱动,每次出车前检查其工作状况(如联接螺钉有无松动,皮带松紧等),确保机组正常工作。
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